茶叶能用自封袋收藏吗

Writer： admin Time：2020-05-18 09:07 Browse：℃

　　茶叶能用自封袋收藏吗？众所周知，自封袋能够起到防潮防湿的作用，跟普通塑料袋相比，封塑效果更好，所以一般普遍用于食品行业，比如用来装茶叶，因为炒干的茶叶很容易吸收到空气中的潮湿，如果放置冰箱里，还会吸收冰箱里的异味，如果茶叶长期处于这种潮湿或者阳光直射的地方，很容易会使其变质，减少茶多酚，从而泡出的茶叶很明显变味或者红汤，影响口感和品质，对人体健康起到负面作用，所以，自封袋的防止串味的优势就显得尤为重要，更能保证产品的新鲜和品质。

　　

 

　　但也不是用了自封袋，就一定能完好的保存茶叶，也是有需要注意的地方，大家都知道茶叶是最容易陈化蜕变的，属于比较精致的食品，对新鲜度和口感的要求极高，如果一旦没有了光润的色泽和原有的香气，茶叶就等于已经变质，食用价值大大降低了。

　　所以如果家里有空置瓶，并且是可以密封的，就是存放茶叶的最好的容器哦，在放入容器之前，可以先取出餐巾纸并烘干，保证没有水分存在，然后在自封袋里平整放置，可以轻轻的将茶叶慢慢倒入到自封袋中，然后一起放置在密封瓶里，立即放置到冰箱的冷冻室，用着也的方法来进行茶叶保存，一年后取出还是和原来的一样，口味不变，颜色和香气也丝毫不变。

　　如果想保存茶饼，这种方法也可以适用，但是最好是先将其做成散茶，这样手续处理起来比较简单，也任然能锁住美味。