食品袋安全吗

Writer： admin Time：2020-05-10 14:49 Browse：℃

　　食品包装袋是保护食品不受污染、不易变质、食品安全的重要措施，若食品包装袋本身就不安全那也就谈不上食品安全了。食品包装袋存在哪些安全风险，我们又该如何加强管理呢?

　　食品包装袋安全风险一：彩印油墨

　　为了让食品包装袋看上去更加美观，吸引消费者目光，彩印是其中重要手段。油墨中常含有各种溶剂：1、醇类溶剂：乙醇(酒精)、异丙醇、正丁醇;2、酯类溶剂：醋酸乙酯、醋酸丁酯、醋酸异丙酯;3、苯类溶剂：甲苯、二甲苯;4、酮类溶剂：环己酮、丙酮、甲乙酮(丁酮);油墨中有时也会混有重金属。国家对于，食品包装袋的彩印油墨有着严格要求，油墨成分、溶剂残留都有明确的规定。食品包装袋印刷使用醇类溶剂更为安全，但他的残留量也不能够超过标准。这些溶剂、重金属对人体都有一定的危害，也是彩印食品包装袋风险来源。

　　为了让食品包装袋更加安全，选用的油墨色粉要环保安全、没有重金属，印刷时溶剂要充分挥发，最好做到0残留。同时定期送至第三机构批检，随货要有检验报告证书。凯旋包装所使用的油墨均是食品级的油墨，印刷设备精良，溶剂无残留。随行附带权威第三方检验报告，可逆向追踪供货来源。

　　食品包装袋安全风险二:包装材质

　　包材的安全是食品包装袋安全的重中之重，包材的化学成分复杂，与食品直接接触。现在食品包装袋很多都是用塑料薄膜，而塑料的成分复杂，与食品接触会发生迁移，若迁移过多、成分有一定的危害性，则会导致食品安全问题。尤其是二次料的生产有很多的洗涤剂、增白剂等成分，这些都是易迁移且对人体有害的物质。另外复合所使用的粘胶成分、粘胶溢出、溶剂残留也是包材安全隐患。

　　为了让食品包装袋更加安全，不要贪图便宜，拒绝选用二次料、性能不稳定的包材，复合工艺要安全可靠。所有材料都必须是食品级的，并有第三方权威机构的检验认证。凯旋包装的原材料供应商均有国家生产许可认证，具体材质有第三方检验证书。所有材料均为原生料，成分环保安全、性能稳定不易发生迁移。复合工艺安全，粘胶是食品级的，复合不溢出，溶剂几乎0残留，完全符合食品包装要求。

　　食品包装袋安全风险三：撕口设计

　　有时撕口设计不合理，食品袋难于撕开，很多人会用嘴咬。即使油墨、材质都是安全可靠的，可它们的成分终究是不能食用的。说它们是食品级，只是说它们接触食品不会有危害，并不是说它们可以食用。撕口设计不好，难于打开食品袋也是安全风险之一。

　　良好的撕口设计或者是使用易撕材质是提升食品包装袋安全的必要手段。凯旋包装生产的成品食品袋，或有良好的撕口设计，或用易撕薄膜材质，让消费者能够轻易打开食品包装袋。

　　国家也越来越重视食品包装产品生产厂家的规范与监督，对于食品包装袋厂家的安全离不开各社会机构的参与。第三方食品包装袋检测认证机构的检测以及先进质量管理体系经验。积极引入HACPP食品安全体系，进一步完善GMP体系。让食品包装袋能够反向追踪，努力实现充生产、使用、销售到回收各个环节都得到权威监督，共同努力提高食品包装袋安全。