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Writer: admin Time:2020-05-10 14:51 Browse:℃
食品袋上的营养标签你看懂了吗?
每天见到的营养标签你看懂了吗
现代生活节奏越来越快,
琳琅满目的食品堆满了货架,
从调味品到一包薯片,
预包装食品充斥着我们的生活。
但是你每天吃的啥你真的了解吗?
根据《预包装食品营养标签通则》规定,除保健食品和特殊膳食用食品外的,所有预包装食品都要标示最低要求的“1+4”种营养成分。也就是我们常见的营养标签。营养标签包含了营养成分表、营养声称、健康声明等一系列内容。
简而言之就是给大家购买的预包装食品制定的“身份证”。
预包装食品
营养标签中的核心营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠
而能量其实就是蛋白质、脂肪、碳水化合物等产能营养素的总和。
能量
所有预包装食品营养标签强制标示的内容包括能量、核心营养素的含量值及其占营养素参考值(NRV)的百分比。
营养标签
除了部分豁免食品外,所有的营养成分表上,都必须有这5个成分。这五种成分的必备一是因为它们多是供能物质,可以较为准确地计算热量摄入,以保障日常活动的消耗;另一方面,对于如糖尿病、高血压等病症患者,需要关注以上营养素的摄入量,根据自身情况有效规避。
看懂了营养标签,我们又该摄取多少呢?
根据成年人每日所需的营养标准,每个人应根据自身实际情况调整,注意饮食均衡,最好不要大幅度过低或过量摄取哦。
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