食品包装袋里面充的是什么气体

Writer： admin Time：2024-10-08 11:13 Browse：℃

　　随着生活水平的提高能力的提高食品安全性的品质要求也越来越高，为保持食品类原有的色泽、香、味、形及营养成分，真空食品袋得到广泛的应用。真空食品袋通常分为两大类，一类是抽真空包装袋，另一种是冲气真空包装袋。真空充气包装的主要功能除真空包装所具有的除氧保质基础功能，主要也有抗压、阻气、冷鲜等功效，有许多食品类不适宜选用抽真空包装而采用真空充气包装。如松脆易破碎食品类，易结块食品类，易变形走油食品类，有尖锐棱角或硬度较高会刺破包装袋子的食品等。

　　常用的食品类真空包装袋材质有PE、PA、RCPP、AL、PET等，其中PE适合低温的使用，RCPP适合高温蒸煮使;PA是为了增加物理强度，耐穿刺性能;AL铝箔是为了增加阻隔性能，遮光;PET，增加冲击韧性，挺性优。根据所要包装食品的需求，增加食品类真空包装袋的性能，通常需要将多种包装材料进行组合使用，下面厂家做了常用材质组合及使用介绍。

　　1、BOPPM膜/CPP膜、BOPP膜/LDPE膜用于普通食品外包装的包装袋子

　　2、BOPP膜/VMCPP膜、PET聚酯膜/CPP膜用于防潮类、防末类、膨化食品等

　　3、BOPP膜/NMPET镀铝膜/PE或CPP、PET膜/VMPET镀铝膜/PE或CPP、BOPP膜/纯铝AL/LDPE用于镀铝袋

　　4、PET膜/纯铝AL/LDPE常用于复合铝箔袋

　　5、BOPP膜/VMPET镀铝膜/LDPE或CPP、PET/MPET膜/LDPE或CPP主要用于需要保持香味的产品

　　6、尼龙膜PA/LDPE、PET/PA/LDPE、PET聚酯膜/PET/LDPE、PET聚酯膜/尼龙膜PA/LDPE用于需冷藏的食品及液体包装

　　7、尼龙膜PA/蒸煮级CPP膜、PET聚酯膜/蒸煮级CPP膜用于需高温蒸煮类的产品

　　那么，食品袋里面充的是什么气体?

　　食品类经真空充气包装后，包装袋子内冲气压强大于包装袋子外大气压强，能有效地防止食品类受压破碎变形并不影响包装袋子外观及包装印刷装饰。真空充气包装在真空后再充进氮气、CO2、氧气单一气体或二三种气体的混合气。其氮气是惰性气体，起充填作用，使袋中维持正压力，以防止袋外空气进入袋中，食品安全性起到一定的保护作用。其CO2能够溶于各种脂质或水，引成酸性较差的碳酸，有抑制霉菌、腐败细菌微生物活性。其氧气具有抑制绿脓杆菌的生长繁殖，维持水果、蔬菜新鲜及色彩，