真空袋可以隔水加热吗

Writer： admin Time：2024-11-12 09:12 Browse：℃

　　真空袋可以隔水加热吗？不管是料理包或是调理包，在料理方面都是非常方便，几乎每个家庭都有办法可以料理，就算不会煮饭也能轻松上手，随时随地时时刻刻都能饱餐一顿，但料理包的加热方式有哪几种呢?简单隔水加热就可以了吗?到底可不可以用电锅或微波加热呢?基本上会建议用电锅或隔水加热的方式，比较不建议使用微波加热。

　　料理包推荐的3种加热方式

　　其实想要简单料理的话，冷冻料理包非常适合，以下是三个常见的加热方式。

　　1.(推荐)不拆封，隔水加热

　　不拆封加热更能保留原汁原味，且汉典使用的是特制NYPE耐热袋，可以直接隔水加热，完全可以安心食用。

　　记得水位要盖过冷冻调理包，如果是保存在冷冻的话，产品并不用解冻，加热至沸腾后即可食用。

　　2.不拆封，电锅加热

　　将调理包直接放置电锅内加水淹过调理包，加热方式与上述隔水加热类似。

　　3.拆袋后电锅加热

　　将产品拆袋放入呈装器皿内盖上盖子，外锅约半杯水，但这样或多或少会流失食物的美味，较不建议。

　　料理包可以微波加热吗?

　　真空调理包，可利用微波炉、电锅或隔水加热，但每间公司的料理包装材质可能有所不同，还须视实际情况而定。

　　汉典食品的料理包因为袋子耐热的时间关系，较不建议连同袋子使用微波加热的方式，根据报导，医师也建议把包装拆开，将食物装进瓷器或玻璃容器微波加热，避免连同袋子直接微波加热。

　　塑料包材都有一定的耐热性，依照标示加热还原食物口味即可，因此不论是电锅、隔水加热又或是微波，都要注意蒸煮的时间不宜过久，在安全性方面，每一种包材都不能放在锅子里直火加热，会破坏材质溶出有害物质。

　　内含铝箔金属的积层软袋则不可微波，会产生火花及危险，加热前一定要注意是否有「可微波」字样，另外，真空包装外观若有膨胀变形，内容物可能已经腐败变质，千万不要食用。