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Writer: admin Time:2019-08-07 10:20 Browse:℃
在我们身边,塑料包装袋随处可见,方便了我们的生活。但你真的了解它吗?它们是由哪些材质制成的?哪些可用于盛放食品?消费者又该如何选购安全优质的塑料袋呢?
谈到食品塑料包装袋,我们常接触到的主要是塑料购物袋和食品塑料预包装袋,本文主要针对消费者常用的塑料购物袋(以下简称塑料袋)来回答上述几个常见问题。
1. 塑料袋的分类与材质
塑料袋分为普通塑料袋、可降解塑料袋、淀粉基塑料袋和直接接触食品用塑料袋等,其常用的材质如表1所示。目前,用于食品塑料袋的主材有PE-HD、PE-LD、PET等,其它材料可作为助剂限量使用。
表1 塑料袋常用材质及其缩略语和代码
缩略语
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材料
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代码
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PET
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聚对苯二甲酸乙二酯
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01
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PE-HD
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高密度聚乙烯
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02
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PVC
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聚氯乙烯
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03
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PE-LD
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低密度聚乙烯
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04
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PP
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聚丙烯
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05
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EVAC
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乙烯-乙酸乙烯酯塑料
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32
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PBAT
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聚对苯二甲酸/己二酸/丁二酯
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53
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PBS
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聚丁二酸丁二酯
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56
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PCL
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聚己内酯
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60
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PE-LLD
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线性低密度聚乙烯
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72
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PE-MD
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中密度聚乙烯
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73
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PE-VLD
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极低密度聚乙烯
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81
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PHBV
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聚羟基丁酸戊酸酯
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87
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PLA
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聚乳酸
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92
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PPC
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二氧化碳和环氧丙烷共聚合物
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99
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PVAL
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聚乙烯醇
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115
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可回收标识是一个三角形符号(图1),代表其是可以回收再生利用的。而图2中标识则表示塑料袋是由回收再加工利用塑料制成的,不适用于盛放食品。
图1 可回收再生利用标识
图2 由回收再加工利用塑料制成标识
(3)材质标识
表1塑料袋中常用的材质给出了其相应缩略语和唯一性代码,如PET就代表了聚对苯二甲酸乙二酯,其数字代码为1。
若为可回收材料,在三角形标识里边会有数字标示,标明所用的材料,如果制品是由几种不同材料制成的,其标识应是制品主要的、基本的材料。此外,在包装上还会看到>PVC-P(DBP)<这样的标识,PVC就代表了主要材料是聚氯乙烯,符号P及园括弧内的字符表示的是使用的加工助剂种类。
3. 使用食品塑料袋的注意事项
市面上的塑料袋种类繁多,质量不一,消费者应如何选择食品塑料袋保证其安全性呢?下面简单介绍一下选用和使用塑料袋的注意事项。
(1)购买技术指标符合国家法律法规和相关标准要求的包装材料,普通的塑料袋不能替代食品包装塑料袋;避免使用无标识、有颜色的塑料袋盛放食品,如一些菜市场用来装鱼、虾等水产品或肉类的黑色塑料袋等。
(2)在选购食品塑料袋时,可用看外观、闻气味、摸手感等简易方法识别塑料袋的优劣。
一看外观:袋子浑浊不清、有杂质的很可能是用回收塑料加工而成的劣质品,不宜盛放食品;
二闻气味:闻到有异味、怪味的多是劣质品,多使用了添加剂或回收塑料;
三摸手感:若手摸感觉有粘涩感的多是劣质品;此外,塑料袋若能轻易被撕裂的多是使用了回收塑料制成。
(3)尽量避免塑料袋直接接触高油脂和高温产品,且不同材质塑料袋有不同的使用注意事项。例如,PE-HD,目前超市和商场中使用的塑料袋多是此种材质制成,可耐110℃高温,标明“食品用”的可用于盛放食品;保鲜膜、塑料膜等多是PE-LD材质,其耐热性不强,超过110℃时会出现热熔现象;PET材质的塑料包装,其耐热指标不高于70℃,不适合盛放高温或需加热的产品,且不应长期反复使用。
(4)如条件允许,可考虑用符合食品标准的纸质袋代替塑料袋。
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